Dieta para Estasis de Sangre y energía
El estancamiento o estasis de sangre se observa cuando las misma sale de los vasos y no se elimina rápidamente. De esta forma se estanca en cierta parte del cuerpo ya sea por un traumatismo o una torcedura. Otro mecanismo de estancamiento es por obstrucción del vaso o de un órgano que está comprimido.
El estancamiento es un cuadro de exceso o plenitud, por lo tanto el método principal de tratamiento es favorecer la circulación de la sangre y eliminar el estancamiento.
La penetración de frío externo, como en el caso de un congelamiento es otra causa de estancamiento de la sangre y la energía.
Sintomas:
Laxitud, falta de aliento, sudoración espontánea, dolor, hematomas, petequias, edemas locales.
El dolor que se produce por el estancamiento se agrava por la presión.
La lengua es de color oscuro o con equimosis.
Distensión y plenitud en el pecho y en la región hipocondríaca con dolor, irritabilidad, masas con dolor que no tolera la presión, lengua de color purpúreo oscuro o con equimosis. En la mujer se observa también amenorrea o dismenorrea, distensión y dolor mamario.
Es causado muchas veces por la depresión de ánimo, un esguince o un trauma. El hígado controla el drenaje y es donde se almacena la sangre; la depresión puede provocar el estancamiento de la energía del hígado, de manera que aparece disfunción en el drenaje y, por lo tanto, se observa irritabilidad, dolor, distensión y plenitud torácicas e hipocondríacas.
La energía es el comandante de la sangre; el estancamiento de la energía puede provocar la éstasis de sangre, y el estancamiento de energía y sangre forma masas con dolor que no toleran la presión, y, por la misma razón, se observa una lengua de color purpúreo oscuro con equimosis.
El objetivo del tratamiento es tonificar la energía y normalizar la circulación sanguínea. Para ello se utiliza el siguiente razonamiento:
- El sabor picante hace fluir el Qi y la sangre
- El sabor dulce dispersa (no agregar azúcar)
Consumir:
Consumir alimentos ricos en energía como los que se enumeran seguidamente:
- Germen de trigo, espinacas, acelga, espárragos, apio, sésamo negro, uvas, tomates, tofú, nueces, almendras, azafrán, remolachas, carnes rojas, habas, aceitunas, leche, zetas, champignones, maní, brócoli, coliflor.
- Pescados en general (salvo trucha y sardina).
- Atún al natural, calamares, mejillones.
- Las frutas en general y los productos fermentados como el miso son ricos en enzimas por lo que aportan Qi y activan la circulación de energía.
- Brotes de soja, brócoli y alfalfa.
- Carne; una vez por semana a la plancha.
- Miso: en las ensaladas, sopas y en la preparación de las comidas en general.
Evitar:
- Evitar la berenjena en todos los casos
- Pollo
- Frutillas
- Fritos
- Grasas
- Trucha
- Sardina
Sopa para éxtasis de Qi:
- Sopa de arroz con pétalos de rosas
